满满的一口日式炒肥牛，它不美味吗，接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来学习制作吧。
制作食材：肥牛 250克、洋葱 300g、老抽 5ml、生抽 30ml、白糖 15g、白芝麻 5g、橄榄油 适量
制作步骤：
1、洋葱去皮、洗净，切成细丝。
2、取一个小碗，放入生抽、老抽和白糖搅拌均匀。
3、锅中倒入水，开火，放入肥牛烫30秒捞出。
4、炒锅烧热，放入橄榄油，加入洋葱丝炒香。
5、放入烫好的肥牛翻炒均匀。
6、倒入酱汁翻炒均匀，出锅前撒上芝麻即可。
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