上海新东方烹饪学校——黄金玉米烙做法的用料：

    植物油、干生粉、白糖、玉米数根、吸油纸若干张

     上海新东方烹饪学校--黄金玉米烙做法的做法：

    一.首先将准备好的玉米煮熟后沥干，然后剥下来，用生粉拌匀，太干的话可以加少量的水。

    二.将锅烧热后放入少量的油，然后均匀的放入玉米粒，用铲子摊平。

    三.取中火将玉米粒煎至粘稠连体后，倒入适量植物油，微炸。

    四.等待玉米粒油炸到黄金熟透之后，把油倒出来，可以撒适量白糖。

    五.取出放在吸油纸上。吃时切块即可。