糖不甩、新太软、三不沾、驴打滚、雪媚娘、水信玄饼、草莓大福，想想都要留口水，小编是甜点爱好者，今天就跟着上海新东方烹饪学校的时老师一起学习糖不甩吧。

　　制作食材：

　　糯米粉 200g、红糖 50g、花生仁 60g、黑芝麻 适量、姜片 3片、水 适量、白砂糖 适量

　　制作步骤：

　　步骤一：糯米粉加水揉成光滑面团。

　　步骤二：将面团揉成条状后切成大小均匀的剂子，一个一个揉成光滑的小圆子备用。

　　步骤三：准备煮锅，加入适量水，待水沸后将圆子煮至漂浮后捞出。

　　步骤四：煮熟的圆子捞出后过凉水备用，花生仁搅碎备用。

　　步骤五：锅热后放入花生碎和黑芝麻翻炒，出锅后加入适量糖搅拌均匀。

　　步骤六：在锅中倒入红糖和清水，慢慢加热至红糖融化后加入姜片，待姜片香味煮出后捞出姜片，将煮好的圆子倒入糖汁中，使糖汁均匀裹满圆子，小火煮至糖汁粘稠后关火。

　　步骤七：最后将花生芝麻碎撒在圆子上，就可以品尝啦。

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