初高中生学厨师有用吗,现在厨师已经是高薪行业,那么去哪里学厨师好呢,接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起来了解一下吧。
实践出真知,学厨师亦是如此。其中厨师基本功是学厨师的重中之重,基本功就好比盖高楼大厦,只有地基打扎实,高楼才不会岌岌可危。
新东方烹饪教育始于1988年,三十一年来不断探讨、改革和完善烹饪教学模式,独创“理实一体化”教学模式+阶段性考核,只为让每一个学生都能学得会、学得精!
对于没有任何基础的学生,学校会在学生入学后1-2个月,集中进行翻锅、刀功等厨师基本功训练。每位学生达标后,学生将会依次学习基础热菜、雕刻训练、味汁调制、传统名菜、时尚凉菜、中西式面点、中西结合菜、时尚海鲜料理、卤水、宴席设计等实训与理论课程。
在学习的过程中,学生们会在实训教室一对一实操训练,烹饪大师手把手指导,直至掌握烹饪技能要领,与各大知名餐饮企业合作,入学即签订就业协议,企业定向让你就业有保障,毕业不仅学到实用的技能,还有学历证书让你多一份安心,学院师资力量雄厚,教学水平一流,会定期邀请知名行业大师厨师长走进校园开展大师课堂,让你学到好技能,好技术。
初高中生学厨师有用吗,如果你有兴趣想要进一步了解,欢迎来到上海新东方烹饪学校咨询,会有专业的老师为你解答。
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