制作食材：鸡蛋 4个、细砂糖 100克、牛奶 160克、黄油 70克、奶粉 30克、低筋面粉 50克
制作步骤：
1、准备大碗放4个鸡蛋搅拌匀，倒入100g白糖。
2、30g奶粉倒入160g牛奶拌匀。
3、牛奶倒入蛋液搅匀，50g面粉倒入蛋液搅匀。
4、不粘锅放入70克黄油后，把蛋糊倒入不粘锅不停的翻炒、搅拌到成型就好了（全程开小火）即可。
相关阅读：蛋奶烤南瓜的做法——新东方烹饪学校
制作食材：鸡蛋 4个、细砂糖 100克、牛奶 160克、黄油 70克、奶粉 30克、低筋面粉 50克
制作步骤：
1、准备大碗放4个鸡蛋搅拌匀，倒入100g白糖。
2、30g奶粉倒入160g牛奶拌匀。
3、牛奶倒入蛋液搅匀，50g面粉倒入蛋液搅匀。
4、不粘锅放入70克黄油后，把蛋糊倒入不粘锅不停的翻炒、搅拌到成型就好了（全程开小火）即可。
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