从小就非常喜欢过生日也愿意去参加朋友的生日聚会，因为本人酷爱蛋糕，一块整的蛋糕几乎我能吃一半，也不知道为什么。而且蛋糕里面我最喜欢吃里面的奶油，有的人觉得腻，但是我从来不觉得，小时...

现在全球饮食主要分为两类，一类是中餐、一类是西餐，特别是近些年西餐进入中国的速度在不断的加快，也因为其自身的优点——快速、丰富吸引着国内广大群众的喜爱。其实早期中国人能够接受西餐主...

学厨师开饭店、开菜馆是在正常不过的事情，很多人虽然学了厨师，想着自己也开一家属于自己的餐馆，但是对这一块几乎一点都不熟悉，特别是管理以及开店的成本问题，因为几乎大多数想开菜馆的朋友...

我们都知道各行各业都有自己的证书，比如做会计的需要会计证，做导游的需要导游证，同样厨师行业也需要有厨师证，但是很多人认为厨师证也多大用处，主要还是看实力，其实说这种话的都基本上是有...

近些年来，特别是一些一线大城市，竞争也是越来越大的，餐饮行业也是一样每个人的压力也是在增加，酒店、饭店对厨师的要求也是在不断地加大，厨师必须提升自己的价值（厨艺、业务水平、管理知识...