为什么同样是上海新东方烹饪学校毕业的学生，有的就能做到收入过万，有的只能拿3000、4000的工资。其实人与人之间的差距，有时候很是令人产生不忿，为什么同在起跑线上，别人就比自己跑得更快、走得更远?这个事实对于新东方的厨师来说亦然。而纵观那些月入过万的上海新东方毕业的厨师，他们的秘诀无非是比别人更懂得“两个”。 

结交“两个朋友”

一个是工作，一个是学习。

与工作交朋友，它会给你丰厚的回报;

学习新知识、新手艺，可以让自己更值钱。

培养“两种功夫”

一个是本份，一个是本事。

做人要本份，厨德第一位;

做事靠本事，厨师没有手艺吃不开。

乐于吃“两样东西”

一个是吃亏，一个是吃苦。

做人不要怕吃亏，其实吃亏是福 

而能吃苦、肯吃苦，是一个厨师的基本要求。

具备“两种力量”

一种是思想的力量，一种是技艺的力量。

技艺是当厨师的必备条件;

而思想有多深，就有可能走多远。

烹饪其实是一门科学，所以要懂多点理论知识;

美食是一种文化，而厨师就是文化的构建人。

记住“两个秘诀”

健康的秘诀在早上，成功的秘诀在晚上。

厨师要利用好业余时间，

它能成就一个人，也能毁掉一个人。 

其实那些很成功的厨师，他们并不是什么天才，他们只是比别人更懂得持之以恒，然后五年后、十年后，跟别人的差距就出来了。

上海新东方的厨师朋友们，你看懂了吗?