近年来，农村“空心化”现象尤为严重，面对生活压力，许多农民纷纷选择外出务工，但实际上，外出务工者依然过着相当艰苦的日子，甚至一些打工者至今还在为温饱问题而奋斗，随着我国机械化和科技时代的到来，工厂对人力的需求越来越少，更多的作业通过机械设备来完成，那么2018打工者的出路何在？是继续背井离乡的生活？还是找到新的出路改变现状呢？听听上海新东方烹饪学校小编的建议吧！

　　首先来了解下打工者的现状。打工者的压力不仅来源于机械化设备的规模作业，经常性的加班加点也给他们的身体带来沉重的负担，高强度工作换来的却是低微的工资，而打工者身上往往还肩负着整个家庭的压力，比如父母的赡养问题和孩子的抚育资金，因而仅靠死工资显然难以支撑打工者肩负整个家庭的重担，更重要的是，打工基本上难以得到发展，随着物价的上涨，打工者的处境越来越让人忧心。

　　返乡创业对打工者来说是一个不错的选择，一方面离家比较近，能够照顾到家庭老小，另一方面也可根据实际情况进行相应的安排，而2018比较适合打工者创业的项目里，小编推荐厨师一职，无论是哪个类目，都需要资金支持，而掌握了厨艺后，主要是靠手艺赚钱，且餐饮行业的发展前景巨大，厨师也成为时下热门职业之一，上海新东方烹饪学校作为专业厨师培训院校，为打工者量身打造了相应专业，是打工者的不二选择。

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