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这碗腊八粥 带来了年味

发布时间:2018-01-24

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今天是农历十二月初八

俗称“腊八”

是腊月的第一个节日

小时候你一定听过

《过了腊八就是年》

小孩小孩你别馋

过了腊八就是年

哩哩啦啦二十三

二十三糖瓜粘

二十四扫房子

二十五炸豆腐

二十六煮煮肉

二十七杀年鸡

二十八把面发

二十九蒸馒头

三十晚上闹一宿

大年初一扭一扭

  腊八承载了一家人的年味,在全国各地均有在这一天喝腊八粥的习俗,粘粘糯糯的腊八粥不仅味美十足,而且还有十分丰富的营养价值,但腊八粥代表的寓意才是最珍贵的,一起来研究下腊八粥的制作方法吧!

  对上海新东方烹饪学校学子而言,腊八还有着另一层意义↓

  大厨之路绝非轻易,让我们先干了这碗腊八粥,然后一起整装待发吧!

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