洋葱番茄鳕鱼锅好吃又简单的大菜，值得学习哦，接下来就跟着上海新东方烹饪学校的老师一起学习吧。

　　制作食材：

　　西红柿 100g、洋葱 60g、鳕鱼 80g、西芹 20g、胡萝卜 8g、油 2g、盐 3g、水 适量

　　制作步骤：

　　步骤一：番茄一半用搅拌机打成番茄汁，一半切块备用。

　　步骤二：鳕鱼、洋葱、西芹、胡萝卜切好备用。

　　步骤三：锅里油热后下洋葱稍微炒香。

　　步骤四：加入西芹和胡萝卜翻炒一会。

　　步骤五：加入块状番茄炒到出沙。

　　步骤六：再加入番茄汁和少许水煮开。

　　步骤七：下鳕鱼块煮开后放盐转中小火约煮5分钟。

　　步骤八：出锅摆盘即可。

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