在传统观念里，用功读书考一所好大学一直是一个人成功的标签，更是许许多多家长曾经为自己的孩子事先设好成长轨迹。可是初中毕业，学习成绩不理想，面对未来应该怎么办？是继续为了一点高考分数日夜苦读，还是早日认清社会需要什么样的人才？下面就听听上海新东方烹饪学校的朱云龙大师的见解。

　　社会在进步，上大学已经不是成功的唯一途径，想要获得成功，想要改变自己的命运，掌握一门好的技术，也可以在社会上立足！初中毕业学技能，选择专业、选对技校是很关键的两点。

　　选一个合适的技校。对于初中毕业生来说，文化课是致命难题，那么从另外一个角度来说，对于技术类人才培养的上，技校要把更多的时间用在学生的技术学习上。所以，在选择学校前，一定要详细的了解一下学校的就业情况。学技术就是为了就业，不仅要好就业，还要就好业。

　　选择一个适合的专业，在依照自己兴趣爱好的前提下，可以看这个专业未来是否有好的发展。随着社会经济的不断发展，餐饮行业已连续10年以两位数呈高速增长，未来五年，伴随着餐饮业的快速发展，专业烹饪人才缺口将达到1000万，餐饮企业对人才需求的问题将更加突出，并将呈长期化供不应求的局面，使得未来餐饮企业人才短缺的问题更加严峻。

　　上海新东方烹饪学校作为全国知名的烹饪教育院校，在培养烹饪人才上久负盛名。近年来，学校根据市场需求，为广大初中毕业生量身定制了金典总厨、金领大厨、大厨精英、西点大师、西餐主厨等其他专业，技能和学历双丰收，毕业合格即分配工作，校企合作有保障。选择一个好专业，就是选择一个好未来！

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