随着社会的发展，生活水平的提高，人们对饮食的要求也越来越高，诸多初高中毕业生也纷纷开始选择学习烹饪技术，在生活中厨师培训的学校非常多，根据所学的深度可以分为长期厨师培训、中期厨师培训和短期厨师培训，那么应该怎么选择适合自己的厨师培训学校呢？其实选择什么样的厨师培训学校要根据自己的实际情况而定。下面就让上海新东方烹饪学校的朱云龙大师来跟大家讲解下厨师培训的相关内容。

　　根据学习时长来划分厨师培训可以分为长期跟短期培训，长期培训主要以中餐、西点、西餐为主，学习时间长，投入大，适合准备投身烹饪范畴的人。短期的厨师培训则更适合特色小吃、单品为主的练习，学时短、投入低，创业简单。
　　有部分同学只是为了今后有一个好工作，有一份不错的收入才来选择学习厨师技术，或许现在对未来规划不清楚，不知道选择中餐、西点，又或者是西餐。这点只需求凭个人喜好来选择，每个专业都具有无限未来。

　　有的人喜爱中餐，因为中餐传承长远，市面上需求中餐厨师的酒店、宾馆十分多，岗位需求比较大，而且还能够回家给家人做丰厚的晚餐。还能够给另一半制造各种爱心午餐，留住对方的胃。有人喜爱西点，相关于中餐而言，西点在国内展开时刻较短，但是火爆程度不亚于中餐，特别是未来的3-5年，西点将进入高速展开期，商场关于西点师的需求很大，单纯的想要有一个好的作业环境，一份安稳的收入，西点也是不错的选择。所以，选择厨师培训就是选择一种爱好，也是一种职业选择，就算做不成厨师也可以成为一个美食制造者。

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