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【新生访谈】梁越:西餐的世界任驰骋

发布时间:2015-08-26

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姓名:梁越    年龄:19岁    

籍贯:内蒙古    专业:西餐精英

高校无缘,生命中灰色地带

大家好!我是梁越,今年19岁,来自蒙古大草原。家乡一碧千里,无边无际的景色造就了性格豁达的我,我喜欢在绿草如茵,绵延不断的草原上奔跑,所以朋友们都笑称我是一匹大草原上的“小骏马”。

2015年,我认为是我生命中最重要的一年。在两个月前,我和大多数高中生一样,在闷热烦躁的六月里走进高考的考场,也在家里度过了无所事事的七月。 当成绩公布时,我与我理想的高校失之交臂,感觉人生好像处于灰色的地带,看不清未来是什么样的!


打开生命中的一扇窗

但我并没有一直沉迷在高考的失利中,而是开始思考自己想要做什么?想要一个什么样的人生?

创造美食 那是关于一个新的梦想的故事

豁达、爱自由、爱吃美食,草原有很多美食,我一直在想如果我能自己亲自去做一些美食,依据自己的想象,将健康的食材做成精美的艺术品。那一定是件美好的事情!我在网上看了大量的资料,有人建议说学习中餐,有人说学习西点,还有人说学习西餐……我将我的想法告诉父母,我庆幸拥有开明的父母,他们尊重我的想法,并向他们的朋友咨询这方面的信息,通过咨询,父母告诉实现我的这种想法的可以去学习西餐,建议可以去上海新东方烹饪学校看看,我想到上海的西餐文化全国闻名,上海新东方烹饪学校的西餐教学一定也会很棒,欣然接受了这个提议。于是我来到了这里!


在上海新东方烹饪学校这个大家庭里,有来自五湖四海的兄弟姐妹,虽然大家各有各的个性,但仍会相互照顾。我年龄比他们稍小,他们在生活中很照顾我,大家相处的很愉快。老师的讲授也是很有特色的,我可以在原有西餐制作的基础上根据我的想法加以美观,每次作品的完成我都很有成就感。

我们在上海新东方

我最爱看宫崎骏的动漫,最爱看他的《千与千寻》“不管前方路有多苦,只要走的方向正确,不管多么崎岖不平,都比站在原地更接近幸福。”这句是我现在最真实的写照。我相信自己选择的路是正确的,相信在西餐的世界里可以做一匹自由驰骋的“小骏马”。


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