学西点好不好就业,薪资怎么样?如今西点行业已是公认的十大高薪低压行业之一,接下来就跟着新东方烹饪学校的老师一起来了解一下吧。
随着我国人民生活水平不断提高,烘焙食品已经成为国民生活的重要组成部分,我国已进入大众烘焙食品消费时期。据一项统计显示,我国目前有10万家以上的西饼店、面包店,年产值近1000亿元,而西点师的市场缺口高达65%,从这个数据看来,行业缺口还是很大的,就业情况十分可观。
一般在西点店打工做学徒的,工资不会很高,大约在2500左右,一般做的是技术含量低的体力活。普通的西点师工资一般在5000左右,这部分西点师经过专业学校的学习,基本功扎实,能够在西点制作上独当一面。高级西点师在普通西点师的基础上,拥有丰富的社会工作经验,历经磨练,具有较高的创新意识和经营知识,这类西点师月薪通常过万。同时学习西点创业的人也不少,未来随着行业的不断发展,所得收益是无法预估的。
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