很多都受到胃肠炎的困扰和折磨，不仅身体上承受疼痛，也影响到了工作和学习。胃肠炎的发生，很多时候还是因为健康饮食问题造成的，所以说肠胃炎患者，一定要知道饮食的一些禁忌，不能毫无忌口的乱吃。下面就跟着上海新东方烹饪学校的朱云龙大师一起来看看肠胃炎的饮食禁忌有哪些？

　　1、油炸、油煎及肥肉类和食用油，应添加用量或是不吃。

　　2、应少食糖及易发作发酵的食品：如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆、牛奶等。

　　3、不能吃生冷、坚固及蜕变食品，不能饮酒，不能吃辛辣安慰性强的调味品。

　　4、霉变腐朽的食品不要摄进。

　　5、低脂、少纤维。多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用又会使腹泻症状加重。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主;食物纤维有促进肠蠕动，刺激肠壁的作用，对有病的肠道不利，故需限制。含纤维多的食物，如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用。

　　6、少吃产气食物及甜食。排气、肠鸣过强时，应少食蔗糖及易产气发酵的食物，如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。

　　没有谁可以抵制得住美食的诱惑，但是并不是所有的食物都对身体健康有帮助，有的还回严重的而破坏身体的免疫机能，所以说为了身体的健康，肠胃炎患者一定要知道这些饮食的禁忌，不要贪嘴而给自己身体带来伤害。

    相关阅读：五种食物不适合晚上当夜宵