零基础学烘焙多久能学会？西点烘焙的学习时间有三年、两年的长期学习，也有一年、六个月、三个月等短期培训，接下来就跟着新东方烹饪学校的老师一起来了解一下吧。

　　一般来说，学习时间是根据自身的实际情况与学习目的设定的。如果你热爱西点行业，并且想要在西点行业有所发展，成为高级西点师，那么你除了要有娴熟的烘焙技术外，相关的西点管理知识也是必不可少的。这种情况下，你需要选择一个具有专业人才培养课程的长期西点专业，对相关的理论和实践进行系统化、专业化、科学化的学习。

　　如果你是初高中生，没有任何社会经验，对西点行业的认识一无所知，但想要学西点，让自己有一技之长，学成之后能够拥有高薪工作，赢得一定的社会地位。这种情况下，你需要的是循序渐进式的系统化课程，进行长期的专业系统学习，以此不断充实自己的技能与理论知识。

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