制作食材：白萝卜 1个、羊腿骨 若干只、料酒 9勺、姜 1个、香菜 1根、葱 3根
制作步骤：
1、冷水加料酒，姜片将洗净的羊骨焯水二次。
2、加清水、姜片，葱，料酒大火熬40分钟左右，加入萝卜继续大火熬，去泡沫。
3、萝卜煮熟，可加入少许枸杞，盛入容器中，放少许香菜即可。
相关阅读：章鱼小丸子的做法--新东方烹饪教育
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1、冷水加料酒，姜片将洗净的羊骨焯水二次。
2、加清水、姜片，葱，料酒大火熬40分钟左右，加入萝卜继续大火熬，去泡沫。
3、萝卜煮熟，可加入少许枸杞，盛入容器中，放少许香菜即可。
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