在我国30多个省市中都有西餐企业，60%以上的地级城市也有西餐，除了上海、北京、广州等一线城市，西餐业的网点发展更是到了像云南丽江、西藏拉萨、宁夏银川等偏远地区。我们发现：与中餐相比，西餐发展速度更快，触角更长，遍及全国各地，表现出强大的生命力。

上海，属于西餐的国内引进源口，西餐就业与学习都不愧是首选城市。那么，上海大大小小的西餐培训学校及机构那么多，并不一定每家都正规。到底哪些西餐培训机构属于正规的，能学到真正的西餐制作技能呢？

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上海新东方一年制西餐精英专业以培养精通西餐制作、懂经营、善管理的人才为目标，精心打造具有良好的职业道德和敬业精神，培养能在餐饮及食品加工企业从事生产和管理的应用性高级职业技术人才和管理人才。上海新东方毕业生受到众多国际大酒店的青睐，其中包括上海迪士尼等一线品牌酒店。

上海新东方烹饪学校学生课堂实践

来自新疆的26岁代俊杰，2015年3月正式入学上海新东方烹饪学校。2016年4月即将毕业于上海新东方烹饪学校西餐1501班。2月26日，代俊杰就带来一份煞羡全校师生的喜讯——他在排了6个小时的队后成功从众百竞争者中脱颖而出，成功应聘上海迪士尼乐园酒店西餐厨师岗位。

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