中国国际食材展览会(简称CFB)是由世界中餐业联合会倾力打造的国际餐饮食材、食品及相关产业品牌展览会，CFB定位于各类餐饮供应商的全方位市场对接和整合。CFB作为国内餐饮食材业重要的“风向标”，其雄厚的买家资源和丰富的配套活动是引人瞩目的亮点。它为参展商提供一个多元化的贸易平台及机会，在最具潜力的市场当中展示他们的产品及服务，建立品牌形象。

 3月10～13日，2016年好食材国际厨艺邀请赛在上海世博馆4号馆火热进行。新东方烹饪教育上海教育基地共派出数十位优秀师生隆重参加此次烹饪盛会。

本次比赛为期3天，来自全国22个代表队的66位烹饪精英在团体赛中各显身手，各路好手拿出了看家本领，无论是从展台布置，菜肴主题设计，刀工精细度，还是色香味形和装盘，都力求完美，展示了团队的最佳技能。经过激烈的角逐，上海新东方烹饪学校参赛师生在团体赛项目中脱颖而出，获得团体展示特色筵席奖。

本次活动是好食材展示和厨艺比拼相结合的活动。以大赛为平台，让更多酒店了解优质食材和生产厂商，使更多的优质食材得到推广。同时各大酒店、院校以赛会友，以赛促学，让酒店和院校在交流中学习，相互提升，不断创新，推动烹饪事业的快速发展。

上海新东方烹饪学校

食在申城、味在金山 ，上海新东方烹饪学校坐落于素有“东方巴黎”美誉的的中国第一大城市，中国国家中心城市、海派文化之都——上海。学校位于金山区亭林镇亭枫公路1915号，毗邻松隐禅寺华严塔【明洪武十三年（1380年）】和朱泾东林寺【始建于元朝至大元年（公元1308年）】，晨钟暮鼓，鸟语花香；依傍素有“三步两座桥，一望十条巷”之称的全国历史文化名镇，典型的江南水乡古镇——枫泾古镇，远眺杭州湾碧海蓝天，金山海岸，滩坡和缓、平沙白浪，山水相映的四A景区金山城市沙滩带你抒写上海别样的浪漫。