很多人都希望自己能够拥有一门好的厨艺,在自己闲暇的时候可以做一顿属于自己的饭菜,但是在这工作繁忙的时候如何去做到这些呢,难道会成为终生的遗憾吗?其实上海新东方烹饪学校的老师就说过,在上海新东方烹饪学校有专门的短期培训班,最时候那些上班工作的朋友。那么,上海新东方烹饪短期培训怎么样?
新东方烹饪学校作为中国最大的一个烹饪教育平台,在近十几年的教学过程中培养了大量的学生,而且很多在上海市区上班的工作者,他们很多选择周末的时候来上海新东方烹饪学校学习中烹、西点制作,不为别的只为享受自己动手的成果。
上海新东方烹饪学校,火热进行中
烹饪强化班(全日制3个月)
主要在于培养技术的扎实性,能够达到独立开店,起到店中的顶梁柱的作用。简单的介绍一下3个月的安排,前三个星期主要教授学生最简单的基本功,包括单碟、花等菜肴的制作。到第九周后教授一些凉菜的制作以及热菜的学习。后期再学习烹饪工艺、卤菜制作等等。
面点班(全日制3个月)
三个月的西点班主要教授学生面点制作的理论基础,数量掌握蛋糕西式糕点的制作。
烹饪专修班(全日制6个月)
在短期内时间最长的就属于烹饪专修了,前期主要也是学习简单的基本功,比如原料加工技术,后期卤菜制作、格式花色拼盘,煲仔等等。在这过程中不仅学习理论知识还能掌握先进的厨房管理工作。
上海新东方短期烹饪培训怎么样?在近两年的学生中,有15-20%的属于短期班学生,很多都是各大酒店的大厨亲自授课,而且有机会为你提供一站式短息学习服务。