现在很多爱好西餐的朋友以及那些比较浪漫一点的朋友都会选择去西餐厅吃饭，因为环境好，就餐环境舒适优雅，但是很多人却不是很了解，西餐厅点餐时非常讲究的，而且顺序不能乱。那么，吃西餐如何点餐呢？下面新东方烹饪学校的老师就来详细介绍一下。

　　首先、开胃菜

　　吃西餐首先第一道菜就是开胃菜，主要也是为下面的主菜做准备，一般而言开胃菜主要是以咸和酸为主，最常见的开胃菜一般主要是鱼子酱、奶油鸡酥盒等，还可以配一些酒。

　　其次、汤类

　　吃完开胃菜后就是汤类了，主要品种有蔬菜汤以及奶油汤，和中餐的喝汤是有一定的差别的，需要一勺一勺的喝，不能像中餐拿个碗大口大口的去喝，如果在西餐厅这样肯定会出丑的。

　　再次、副菜

　　第三道菜一般就是鱼肉类的，有一些容易消化的食物，一般副菜还会配点专用的调味汁来配着鱼肉才要一起吃。

　　再次：主菜

　　主菜主要是一些肉类，西方国家吃得多的就是牛排，当然牛排也分沙朗牛排以及其他牛排，而且根据口味的不同烹饪调制的方法也不一样，其中有剪、有烤的主要看自己的口味了。

　　第五道：蔬菜沙拉

　　一般再吃主菜的时候需要配点蔬菜、蔬菜和果酱一起组成蔬菜萨拉，蔬菜沙拉是用黄瓜、西红柿、芦笋和生菜做成的，也有人把蔬菜沙拉作为头盘食用。

　　最后：甜品和饮料

　　最后吃完饭后，就是享受一下甜品以及饮料了，作为最后的结束。

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