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【新生故事】梦想因坚持而美丽

发布时间:2017-08-12

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  七月炎炎夏日,依然阻挡不了满脸洋溢着热情和青春气息的boys and girls。看着他们怀着对中烹、西餐、西点的憧憬来到上海新东方,经过咨询老师的一一解惑,报读自己喜欢热爱的专业,我不禁想,孩子们将梦想与未来交付予新东方,作为新东方大家庭一员的我们任重而道远,唯有以加倍的关怀和真诚去为他们的梦想插上有力的翅膀,助他们在餐饮界的天空翱翔。不负学子与家长殷殷期盼。

  在热门专业西餐主厨的班级,我们迎来了三位来自不同地方的小公举,今天,跟小编一起来走近她们可好?

  哈喽,大家好,我叫王雪奥,现就读于上海新东方烹饪学校西餐主厨1702班。从河南来上海学习西餐料理。因为我很喜欢西餐做菜时候的感觉。当初在选择学校的时候自己也考虑了很久,全国有很多所新东方烹饪学校,我们家那边也有新东方,和家人商量后,最终选择了在上海学习,因为上海毕竟属于超一线城市,又是国际金融中心,可以预见西餐的发展前景和未来的可塑性都很强。

  当初选择厨师作为以后的职业时,家里人都不是很赞同,可能是考虑到我的年龄还小,怕我不能坚持等因素。后来在我的坚持下,答应跟我一起来上海新东方看看,当我们真的来到学校参观时,父母看到中餐学院的那些学长们整齐划一的听口令翻锅,执行力很强,学习氛围非常不错。走到西点西餐楼的时候,不得不说环境真的很干净,教室宽敞明亮,学生们都在做当天老师教的产品,满楼的香气。父母看到这样的学习情况,一下子改观了他们的想法。对我学厨师的事情非常支持,在了解各专业后,我报读了学校的西餐主厨专业。内心的激动不言而喻,终于不用读死书,可以学习自己喜欢的课程了。

  目前我们还在学习基本功阶段,老师告诉我们,要沉住气,静下心,唯有夯实基础,才能走得更远,飞得更高。深受教诲,一步步的前进也让我对未来充满了信心,Master chef,I am coming~

  嗨!我是来自四川的川妹子杨颖,现就读于上海新东方烹饪学校西餐主厨1702班,跟王雪奥是同班同学。来这个学校是因为平时喜欢做饭,喜欢吃,喜欢钻研菜谱。因为不爱读文化课,我想学习自己喜欢的烹饪并以此作为以后的发展道路。因为喜欢所以慎重,之前找了许多厨师学校,结合家里人的意见,以及多方考虑,如师资、教学、管理、就业等,综合下来我们选择了上海新东方这所学校。从校园环境到教学设备,从上课模式到宿舍环境,一切都很让人满意。

  其实刚到学校时,跟我想象的还有点不一样,我以为一来就可以学牛排意面什么的,但是学习了一个月左右,基本上都在练习基本功,诚如老师所说:不积跬步无以至千里,唯有从点滴做起,方可厚积薄发。同时,我也了解到西餐并不只是牛排和意面,它包括了法、美、意、俄、日韩等多国料理,非常广泛和全面。因此,我也要加倍努力在以后的实操过程中,沉下心来做到最好。

  大家好,我是西餐主厨1702班的孙惟,我来自安徽。来到上海新东方烹饪这所学校感觉很高兴。因为我是从小看着新东方的广告长大的,我来到这儿以后,感觉学校比广告中还要漂亮。一开始我连切菜都笨手笨脚的,现在已经能将土豆切成均匀的丝了。我的计划是学成以后先工作几年积累经验,然后能开一家属于我自己的西餐厅,做出来客人喜欢吃的美食,我就满足了。

  现在我站在了我最喜欢的新东方这个平台上,,因为它们的体系是很完善的,我要做的就是加倍努力,安心用心学习,学校的就业保障体系很完善,它们的合作企业也是我理想中的工作单位。

  入学一个多月了,跟同学们相处都很愉快,互怼着,快乐着。班里只有我们三个女同学,现在我们是好姐妹。学长学姐也十分友善,他们天天都会做菜品,时常会分享给我们吃。我想对我的姐妹说,接下来的两年,我们一起学习、成长,同风雨,共进退,一起努力吧,扎扎实实地将技术学到手,拥抱更好的未来。

  从三位女生的话语中,我们可以感受到她们对西餐的喜爱以及对梦想的坚持,希望在接下来的学习生涯中,她们能够坚持不懈,并衷心祝愿她们梦想成真!

名师教学

  • 韩道磊

    国家高级中餐技师

    国家高级营养配餐师

    国家高级烹饪技师

  • 刘汉俊

    国家高级烹饪技师

    高级主讲

    中式烹调师

    国家高级营养配餐师

  • 周雷

    国家高级中餐技师

    国家高级营养配餐师

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  • 张翼

    国家高级烹饪技师

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    中式烹调师

    国家高级营养配餐师

  • 王勇

    新东方中餐师

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