幸福味道 31年 上海新曼烹饪培训有限公司
荣誉及获奖情况:
锦玉楼假日行政总厨
六味斋饭店中餐厨师
鲜雅居大酒店中餐厨师长
2014年获得全国烹饪技能竞赛个人赛,获得热菜项目金奖
2015年荣获生态旅游节“农家乐”烹饪 大赛一等奖
2017中国技能大赛江苏赛区中餐热菜银牌
蛋糕很多人都喜欢,不仅造型美丽,而且味道可口,是很多人非常喜欢的一个食品,因为这个很多人在很小的时候,成为一个蛋糕师就成为他们的一个梦想,而且现在蛋糕面包房工作环境非常好,收入在很多行业中也不差,
现如今已经过了过去80-90年代的状态了,已经不是仅仅靠一个勺子就能走遍天下了,那个时候只需要掌握一门手艺,能容易开一个饭店,而且过的还不错。但是现在仅仅靠自身的手艺想成功还是比较难的,取而代之的是各式各样的高档酒店,更多的是一种雅厨,文雅的菜名配以绝妙的菜品,恍惚间让人以为置身墨香四溢的画展。这一切的一切都要归功于厨师这个职业。
制作食材:凉粉草 500克、水 4000克、木薯淀粉 120克、食用碱 3克
好吃又好看的桂花糖藕,今天就让上海新东方烹饪学校的老师教大家怎么做吧。
学校位置:上海市金山区亭枫公路1915号
学习时间
感兴趣的专业
1您对哪方面比较感兴趣?
中餐 西点 西餐 日韩料理
2您目前的技能水平?
零基础 有基础
3您的年龄是?
20岁以下 20-25岁 25岁以上
(如有疑问,请联系在线客服;工作时间:8:00-21:00)
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