2018年8月2日星期四，今天的上海新东方烹饪学校热闹非凡，一位大咖来到上海新东方烹饪学校，他就是上海世茂皇家艾美酒店的行政总厨金晓峰（Alex），他拥有丰富的行政总厨从业经验和独具特色的教学方式，他究竟为上海新东方烹饪学校的学生带来了哪些精彩讲解呢？一起来了解一下吧。
得知金晓峰大师即将到来的消息，同学们早早的就在学校门口排成整齐的队列，准备用最热烈的掌声欢迎他的到来。
下午1点，金晓峰大师如约而至，他接受了同学们赠送的鲜花，在同学们热情的掌声中走过红地毯。感受到同学们洋溢的热情，让金晓峰大师回想起自己的学习生涯。他对我校同学们报以殷切的期望，希望大家在学习的过程中认真细心，在做菜的时候要注意细节，把基本功打牢，不要浮躁。
行政总厨一职，对于餐饮行业的人来说，其光环程度不亚于自家的爱豆。薪资高、专业水平高、技能娴熟是行政总厨的标签。由此可见，金晓峰大师的厉害之处。
此次，我校邀请金晓峰大师来校，对我校西餐专业的同学们进行教学指导。针对同学们提出的问题，金晓峰大师耐心细致地为他们一一讲解，风趣幽默的言语谈吐和生动形象的讲课方式引得同学们阵阵欢呼。
今天金晓峰大师教授大家的菜品是海南鸡饭和香煎银鳕鱼，作为极具西餐风格的代表菜品，金晓峰大师在烹饪的过程中不断向大家细致地讲解做菜的步骤。金晓峰大师希望在他的经验分享下，同学们能够对西餐烹饪有更深层次的认识和理解。
金晓峰大师熟练的手法和精湛的技艺令同学们为之折服，同学们将大师的讲解一字不落的记在心里，对于大师讲解的内容，同学们听得格外认真细致。
菜品完成后，大家对金晓峰大师的厨艺有了更深层次的认识，同时也对行政总厨这样一个职位有了更为直观的了解。期间，金晓峰大师给予同学们很多的鼓励。
上海新东方烹饪学校拥有强大的师资团队，除了教学水平高、教学经验丰富的大师主厨之外，还经常邀请一些行业知名的大师来校辅导教学。
（意大利西点大师Carmen D'Addeo）
（米其林三星厨师来我校授课）
（米其林星级主厨Jerome Laurent为西餐专业的同学们讲课）
（意大利行政总厨Danielis Maurizio来我校上课）
授课完成后，同学们争相和金晓峰大师合影留恋。
上海新东方烹饪学校饱含对教学质量精益求精的追求和不忘培养厨师精英的初心，接下来一定会再接再厉，再创辉煌！
名师教学
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韩道磊
国家高级中餐技师
国家高级营养配餐师
国家高级烹饪技师
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刘汉俊
国家高级烹饪技师
高级主讲
中式烹调师
国家高级营养配餐师
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周雷
国家高级中餐技师
国家高级营养配餐师
国家高级烹饪技师
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张翼
国家高级烹饪技师
高级主讲
中式烹调师
国家高级营养配餐师
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王勇
新东方中餐师
新东方主讲
新东方营养配餐师
新东方烹饪技师
