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『校园快讯』厨艺争锋再升级大师进校讲经历

发布时间:2019-02-28

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如果你是一名货真价实的吃货，如果你是一名资深的烹饪厨艺爱好者，那上海新东方今天举办的校园活动，我相信你一定会感兴趣↓

1、最美家乡菜再度开战看谁能更胜一筹

早上10点半，“最美家乡菜”如期举行，转眼间已经到了第四场比拼，前面3场紧张激烈的比赛让很多参观者过足了眼瘾，而今天的赛况一样不会让你失望。上场参与本场比赛的分别有：金领大厨1704班的季淼、沈友鑫、耿波、丁忠臣、房旭；金领大厨1706班的陶逸玮、杨玉超、高旭鑫、陈申华、岳陆毅。

十位同学在准备阶段迅速检查了厨具、食材并整理衣冠，作为班级代表，气势不能丢！

随着比赛开始号角的吹响，台上的十名小厨神忙碌了起来，切配、翻炒、调味，每位成员都各司其职，在有限的比赛时间内，这样做的好处是显而易见的。台上战况越来越燃，台下也开始了另类的比拼，喝彩声、加油声不断，同班同学都扯着嗓子为自己班的同学加油助威！

台下的同学们看得津津有味，评委老师们也丝毫不闲，他们将从着装、手法、刀工、色泽、口味、外观、数量及卫生等方面对参赛学员进行评比打分。

一道道菜品美食被出锅、装盘、摆盘，而后被端到评委台上，由老师们品鉴，相信这个时候每位参赛学员的内心都是既紧张又期待的。

这么多美味佳肴，身为吃货，不想吃光吃净吗？

2、亚洲十大青年名厨赵勇进校既做菜分享又招聘宣讲

说起赵勇，如果你经常观看厨艺类综艺节目，对他一定不陌生。作为“疯狂冰箱”和“疯狂食验室”的常驻嘉宾，赵勇还曾被评为“全国西诺迪环球美味‘卓越大厨’”；获得过“亚洲十大青年名厨奖”；代表中国队参加马来西亚国际比赛，荣获个人赛金奖、团队赛银奖。

下午2点，赵勇到达上海新东方烹饪学校，同学们则排好了整齐的队伍，掌声欢迎他的到来。

简单的自我介绍过后，赵勇便走进教室，开始了今天的菜品教程。他反复向同学们强调做菜一定要注重细节，一定要认真完成每一个步骤，用心才能出好菜。在课堂上，赵勇还给同学们分享了自己做菜的经验和小技巧，让同学们受益匪浅。

面对同学们的不解和疑问，赵勇非常细致地一一解答，一场课下来，同学们对赵勇的好感度不断上升，这也是行政主厨的魅力吧，不仅做菜做得好，讲解也相当到位。

随后，赵勇还来到会议室，给同学们做了一次宣讲招聘会，为同学们介绍了上海淳大万丽酒店，并诚邀同学们加入上海淳大万丽酒店的大家庭，为顾客们提供更多的美味佳肴。

上海淳大万丽酒店座落于浦东繁华的新商务区边缘，酒店将传统的中国装饰与当地西方氛围完美融合在一起，是一家具有老上海独特风情的现代酒店，东西方文化的完美结合，古老与创新和谐共存。酒店的外观设计极具国际风格，室内装潢能激发人们对旧上海风情的怀念。采用最新设备令宾客倍感舒适的同时还保留了热情好客的悠久传统，是商务及娱乐住宿的理想场所。