餐饮业作为朝阳行业之一，发展始终呈现良性态势，餐饮生意到底有多大？很多人对此还没有较为明确的认知，王兴的一句话或许能让这个趋势更加具象化↓
美团点评ceo王兴：按每人每年1000顿饭，一顿饭10块钱计算，一年在餐饮上的消费至少1万元，14亿人就是14万亿。
短短的一句话让人仿佛看到了餐饮行业不可阻挡的席卷之势。
基因于餐饮业的迅猛发展，厨师的社会地位亦与日俱增，而今已然跃居社会十大高薪职业前列！
学厨师的人一时之间蜂拥而至，或是带着对美食的喜爱，或是带着对高薪的企盼......
综合来看，之所以有如此多的人选择厨师并取得成功，优势表现在以下八个方面：
1、厨师行业人才缺口大
据人才网站发布的厨师相关职位的统计显示：平均每月发布的厨师人才招聘信息接近5000条！招聘人数超过30000人次，厨师可谓供不应求！
2、休闲餐饮及创业发展空间大
受宏观政策及经济环境影响，国内餐饮业快速增长告停，主打大众市场、营造浪漫情调、突出文化氛围的休闲餐饮异军突起，悠闲的环境、轻松的氛围、精致的简餐、人性化的服务满足着顾客的深层心理需求。时至今年，市场规模有望扩大至372亿元，占我国整个快餐市场的3.2%。
3、职业寿命长 越大越吃香
厨师的职业寿命相当长，资历越深、经验越丰富，也就意味着薪资越高、发展前景越好，从一个厨师成长为一代名厨大师，所需要的是时间的磨砺和经验的累积。
4、入学门槛低 零基础亦可
学厨师也就是选择了职业教育，与学历教育要求的文凭及分数不同，入学门槛不需要经验及阅历，只要你对学厨师有兴趣，零经验、零基础也能成为一代大厨。
5、发展前景好 薪资高待遇优
据社会调查数据显示，厨师的平均薪资使其位居社会十大高薪职业前列，在厨师缺口大的当下，厨师的薪资更有着有目共睹的增长空间。
6、小成本高回报
学厨师可以选择长期培训系统深造，也可选择短期创业班或兴趣班，根据个人时间及意向安排学习，掌握一技之长足可立足社会，如上海新东方烹饪学校更有学历升级服务及就业保障服务，同时为有创业意向的学员提供创业指导。
7、职业幸福感强
在这个食不我待的时代，厨师作为美食制作者，不仅制造了幸福味道，还为朋友圈晒美食提供了大量的图片素材，在外生产制作美味大餐，在家制作温馨美食浪漫满屋，想想都觉得幸福感爆棚！
8、厨师永不失业
民以食为天，食物是我们生活中不可缺少的组成部分，而作为美食制造者，厨师自然有着非同一般的地位，随着人们生活水平和质量的提高，对美食的追求也越来越显著，厨师的社会地位也将与日俱增，可谓永不失业的职业之一！
在厨师风正盛的当下，上海新东方烹饪学校也有一大批新生来校报名学习，他们都想趁年轻，学会一技之长，掌握高薪技术，你呢？
名师教学
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韩道磊
国家高级中餐技师
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