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上海新东方携手宝山万达倾情举办万味盛典 献礼中秋温馨全场

发布时间:2019-09-16

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  2019年9月15日,上海新东方烹饪学校携手宝山万达举办了“万味盛典·献礼中秋”活动,为专程赶来和有幸围观的朋友们,献上了一幕幕精彩绝伦的技能展示PK秀,送上了一份份精致美观的中秋月饼礼盒。活动现场精彩无限,一起来了解下吧!

  传递幸福秘味 献礼中秋佳节

  在这场“万味盛典”活动中,上海新东方烹饪学校的师生们共同完成了一道6米长的蛋糕作品。完成我校门槛设置的朋友们,纷纷获得了各种精致的小礼品,如小猪玩偶、青花瓷、蛋糕体验券等。超大美味蛋糕的制作,让在场的观众们惊叹不已的同时大饱口福,满满的幸福感油然而生。一些幸运的朋友更是获得了我校精心准备的美味月饼以及精致美观的月饼礼盒,现场氛围十分活跃!

  瓜雕比赛精彩无限 激情PK引爆全场

  食品雕刻作为烹饪技术的一部分,也是艺术殿堂里的一门独特雕刻技术。在这场“万味盛典”活动中,瓜雕技能大赛十分博人眼球,上海新东方烹饪学校雕刻班学员们参与了西瓜雕刻技能大赛,他们通过一把刻刀对西瓜进行修饰,去除杂质,利用残留下的绿色表皮和白色的硬瓜瓤创作图像,将图案从中心逐渐往外围雕刻出来。

  食品雕刻没有捷径,唯有通过反复刻苦的练习才能实现,当然也需要一定的时间累积和绘画天分。一个个普通的西瓜经过参赛学员的雕饰,映现出一朵朵瑰丽且栩栩如生的花朵,围观的朋友们在感到惊叹的同时也不吝惜称赞的掌声和喝彩。

  果酱画作亦受欢迎 好吃好看还要好玩

  除了6米长的蛋糕、西瓜雕刻技能大赛之外,我们还在现场准备了果酱画专场区域,供现场朋友们欣赏与互动。果酱画是菜肴方面的美学元素,它给人们带来的是味觉与视觉的双重冲击。它成本低廉,出品快,可食用亦可观赏,可做为菜肴的点缀,在提升菜肴档次的同时也增强人们的食欲。

  看到果酱画老师亲手制作的精彩作品,很多小朋友按捺不住内心的喜悦,纷纷走上前来问询,现场的老师们也很耐心地教小朋友作画简单作品,看到小朋友们满脸的欣喜和成就感,我们也为之感到开心。

  而我校面点大师的登场更加引人夺目,他运用手工拉面的技巧,把一份面团拉成千丝万缕,堪比头发丝粗细的面不仅展示了我校老师的不俗实力,也让现场的观众们目瞪口呆。

  “万味盛典·献礼中秋”活动在宝山万达广场制造了欢笑和温馨,展示了上海新东方烹饪学校的技能教学实力和学员们扎实的基础功底,也让更多人近距离了解到上海新东方,并且在中秋团圆之际,给现场的朋友们送上了一些小惊喜。

  上海新东方烹饪学校希望以后有更多的机会,带大家一起欣赏大型厨艺秀,送给大家更多精美伴手礼,带大家享受更多的视觉和味觉盛宴!

名师教学

  • 韩道磊

    国家高级中餐技师

    国家高级营养配餐师

    国家高级烹饪技师

  • 刘汉俊

    国家高级烹饪技师

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