除了专业的技能学习外，军训是上海新东方烹饪学校所有新生必上的课程之一，而学习叠豆腐块似的被子是上海新东方烹饪学校新生军训的重要课程之一。
除了让学生们有大学的学习氛围外，更为了让学生们懂得严于律己，从生活的点滴做起，从身边的每一件小事开始，于此，方能铸就大成。看，上海新东方的学子们是如何一步一步学会精致的豆腐块被子的····
教官对学生们叠好的豆腐块被子进行专业指导
名师教学
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韩道磊
国家高级中餐技师
国家高级营养配餐师
国家高级烹饪技师
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刘汉俊
国家高级烹饪技师
高级主讲
中式烹调师
国家高级营养配餐师
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周雷
国家高级中餐技师
国家高级营养配餐师
国家高级烹饪技师
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张翼
国家高级烹饪技师
高级主讲
中式烹调师
国家高级营养配餐师
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王勇
新东方中餐师
新东方主讲
新东方营养配餐师
新东方烹饪技师
