随着城市生活的人们节奏越来越快，西式快餐因为其快捷性、方便性受到广大群众的喜爱也成为市场制胜的利器。在这个过程中最重要的一项就是西点烘烤，而且市场上对于烘焙技术要求很高，市场的需求也是很多的，这也是为什么近些年学习烘焙技术的人越来越多，那么，西点师需要学多久？下面听听上海西点培训学校老师的详细介绍。

　　西点师最佳学习年龄

　　对于这个大家都关心的问题，小编去到上海金山区的上海新东方烹饪学校，与学校知名西点精英大师进行了交流，得到相关的答案，希望能够帮助同学们解答心头疑虑。

　　老师告诉我们，近几年，我国西点行业的发展势头非常的迅猛。烘焙行业也是经历了不断的尝试到失败再到不断地探索，可谓历经风风雨雨，一路跌跌撞撞，终于走出了一条属于我们中国自己独有的道路。烘陪行业可以用发展迅猛来形容一点不为过，

　　对于西点师的最佳学习年龄来看，初中毕业生与高中毕业生是目前学习西点的主力军，其他年龄段的朋友也有但是占比相对来说小很多。事实上这个阶段年龄的朋友学习最好，接受能力强而且这个年龄段社会经验少，出去也不好混的，还不如踏踏实实在学校学习一门手艺，以后出去进入社会成为非常重要的砝码。

　　西点师需要学多久？

　　西点师需要学多久？对于学习时间，上海新东方烹饪学校老师告诉我们，学西点的时间，具体要根据自己的实际情况而定。对于以后想要从事在西点烘焙行业，成为西点师的学习者，学习时间至少需要一年，对于没有一点基础的同学，至少需要两年的时间进行学习。因为看似简单的西点烘焙技术，其中有很多奥秘，很是复杂。当然，如果只是业余爱好，学习时间可以根据自己的时间与经济情况而定。

　　目前西点烘焙行业是目前最流行的一个行业，在整个西点师的队伍中被称为艺术家。那么，你如果也有一个西点梦，那么就快快行动吧！